Eclosión y Recoleción
La artemia se recolecta predominantemente de la naturaleza durante su etapa de quiste. Los embriones en el quiste se desarrollan hasta la etapa de gástrula, un punto en el que alcanzan las 4.000 células cuyo desarrollo se ha detenido al reducir en gran medida el metabolismo del embrión a casi un nivel cercano a cero (los biólogos llaman a esto "diapausa"). Esta es la etapa en la que pueden recolectarse, procesarse, acondicionarse y almacenarse como organismos vivos inactivos o inactivos, listos para ser utilizados como alimento en criaderos o laboratorios de peces y crustáceos. Estos embriones enquistados latentes pueden sufrir una deshidratación grave.
Eclosión
Cuando las condiciones externas mejoran hasta el punto en que es seguro que las larvas de camarón de salmuera salgan de su caparazón, los embriones responderán a una serie de factores desencadenantes y reanudarán su metabolismo. Tomarán agua, comenzarán a metabolizar y convertirán sus reservas de carbohidratos, aumentando eventualmente la presión osmótica dentro del quiste hasta el punto en que la cáscara del quiste estalla y el nauplio aún encerrado en la membrana de eclosión (también llamado etapa paraguas) se libera de la cáscara del quiste. Dentro de la membrana de eclosión se puede ver el nauplio moviendo sus apéndices.
En las próximas horas, la enzima de eclosión se secreta en la región de la cabeza del nauplio y se libera el nauplio en el estadio I de natación libre. Varios elementos juegan un papel crucial en este delicado proceso, que los profesionales de la acuicultura deben imitar para incubar de manera óptima los quistes de Artemia.
La presencia de conchas y quistes de Artemia no eclosionados en la alimentación viva implica varios riesgos:
- Mayor riesgo de bioseguridad debido a la transferencia de materia orgánica y alta carga bacteriana
- Problemas de mantenimiento (pueden ensuciar el tanque)
- Una forma química compleja y no sostenible de decapsular quistes
- Separación tediosa y engorrosa de nauplios y conchas de quistes después de la eclosión
- Técnicas de separación para eliminar conchas, reducir la viabilidad y supervivencia de los nauplios
- Posibles infecciones
- Obstrucción intestinal con quistes no eclosionados y conchas vacías que conducen a la mortalidad
- Ingestión fallida de quistes y conchas por peces
Seleccionar los productos de Artemia y las tecnologías de incubación correctos es crucial para minimizar los riesgos y mejorar la eficiencia.
Leer másRecolección
Métodos tradicionales para recolectar Artemia
Tamizado doble: el método con doble problema
Soluciones sostenibles para recolectar Artemia
SEP-Art® Technology
La patente de la tecnología SEP-Art® es un método innovador para separar los nauplios de Artemia de sus quistes mediante imanes.
- Producir nauplios de alta calidad
- Mantener la vitalidad de los nauplios de Artemia
- Reducir pérdidas
- Acelerar el proceso de manipulación y recolección
- Garantizar la seguridad de los trabajadores
- Limitar el impacto ambiental
